Istanbul.

Son nom évoque immédiatement des images familières :

les mosquées, le Bosphore, les bazars animés.

Mais derrière cette ville que tout le monde croit connaître, il en existe une autre.

Une Istanbul plus intime. La mienne.

Elle s’est livrée à moi au fur et à mesure de mes explorations. 

Une Istanbul qui se découvre dans une rue. 

Dans un café où l'on reste plus longtemps que prévu. 

Dans une conversation. 

Une lumière. Une atmosphère.

Une Istanbul que l'on rencontre plus qu'on ne la visite. C'est cette Istanbul que j'ai voulu rassembler dans ce carnet.

Ma rencontre avec Istanbul

Je m'appelle Elif.

Je suis une Turque née à Paris, mais mon histoire est profondément liée à Istanbul. J'ai eu la chance d'explorer plus de quarante pays à travers le monde. Et pourtant, aucune ville n'a occupé cette place, aucune ne m'a autant appris à ralentir, à observer, à ressentir.

HEYLIF est né de cette relation unique que j'ai créée avec la ville. Et surtout d'une envie simple : partager les endroits qui m'ont permis de comprendre Istanbul.

Pas seulement où manger. Pas seulement où dormir.

Mais où ressentir la ville. Où la comprendre. Où la rencontrer.

À force d'exploration, j'ai commencé à constituer ce que j'appelle désormais mes « endroits singuliers ».

Des lieux qui racontent quelque chose de vrai sur Istanbul.

Des lieux qui continuent d'exister même lorsque les tendances changent.

Des lieux qui ont une âme.

Ce carnet est le fruit de cette collection.

Elif

Ce qui t'attend dans ces pages

L'Istanbul intime

Une sélection d'endroits singuliers choisis pour leur authenticité, leur qualité et l'émotion qu'ils procurent.

Mes tables

Les adresses où j'amène mes proches lorsqu'ils découvrent Istanbul.

Mes nuits

Les lieux où séjourner lorsque l'on cherche davantage qu'un simple logement.

Mes itinéraires

Des parcours proposés par QR Code pour t'accompagner dans tes explorations.

Les mises à jour

Parce qu'une ville est vivante et que ce carnet évolue avec elle.

Le carnet d'endroits singuliers

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